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详细信息
   贵州省清镇农牧场立涛养殖场，位于贵阳市辖清镇市境内，地处清镇与平坝县交界处的国家级风景名胜区红枫湖畔、绿色食品基地的贵州省清镇农牧场二队。基地三面环水、水外环山，地势平缓、山清水秀、空气清新，自然环境优越，交通方便，通讯发达，土壤肥沃、雨量充沛，年无霜期达300天左右。 现我场效益比较可观且成熟猪种有香猪、红枫黑猪 香猪源于从江、环江两地，是在粗放的饲养管理及恶劣的环境条件下生存，采用半圈半牧状态饲养的。饲料中不含任何添加剂，以秕谷、野草、树叶为主要饲料，人对它也无特殊护理，就是因为它处于这样的艰苦条件才形成了它的不少优良特点，抗逆性强，对粗纤维有较强的消化力等等。香猪可以说是"一小"、"二纯"、"三香"、"四净"。具有体型小，皮薄，肉嫩，骨细，早熟与肉质优良等特点。苗族自称这种猪为“别玉”，壮族群众称其为“牡”，汉族群众则称它为“香猪”，因用其断奶仔猪烤食，味香肉嫩，无膻腥味，故而此而获其美名。　　 　红枫黑猪座落在国家级风景名胜区红枫湖畔，是从江香猪与太湖猪杂交后经40余年风土驯化而成的地方优良品种，是贵州省清镇农牧场培育的主要杂交母本猪。该品种具有适应性强繁殖力高、肉质好等优良特征。 　　1、体型外貌。红枫黑猪四个类群的体型外貌相似，其特点是：体质结实，结构匀称，头大小适中，耳前倾稍下垂，嘴稍长，颜面直或略凹；身腰长，肩中等宽，背腰平直，尻部略倾斜，腹部微下垂；四肢高，肢蹄坚实，毛纯黑，乳头7对以上，排列整齐；成年公猪平均体长198.7厘米，胸围146.4厘米，体重可达310.8公斤左右；成年母猪平均体长165.8厘米，胸围156.4厘米，体重273.9公斤。 　 2、红枫黑猪适应性强，推广到全国20多个省、市。虽然各地海拔高度、气候条件、饲料种类和饲养管理等差异较大，但红枫黑猪都能正常生长、繁殖。在较好的饲养条件下，能发挥其增重快、早熟的特点，在低劣的饲养条件下，有较强的耐受力。 　　3、生产性能。红枫黑猪的最大特点就是繁殖性能好。一般生后4-5个月，体重50-60公斤性成熟，7-8个月开始配种；发情周期平均为17.8天，发情持续期85-98小时，妊娠期115.14天；初产母猪平均产崽数12.8头，初生窝重12公斤，50天断奶窝重126公斤，窝成活10.94头；经产母猪平均产崽数14.98头，初生窝重12.6公斤，50天断奶窝重139公斤，窝成活11.46头。 　　4、杂交优势。红枫黑母猪与大约克夏、长白、杜洛克杂交生产的“约黑”、“长黑”、“杜黑”二元杂交母猪，具有母性强、产崽多、生长快、效益好等优良特征。平均产崽数14.5头，50天断奶重168公斤，三元杂交后代日增重798克，料肉比3.1:1，胴体瘦肉率63%以上。
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