近日，笔者漫步在嘉禾县坦坪乡“三味辣椒”基地上，只见路边的辣椒地里，不少农民正在采摘成熟的红辣椒。在该乡皇丰村路旁的辣椒地里，村民何宜雄高兴地说：“今年，我们在村党支部的引导下，大力发展了特色农业种植，新扩种‘三味辣椒’面积4亩。按市场保护价3.2元/公斤收购，预计今年总收入可达2.3万元。”这是坦坪乡以特色产业带动农民增收的一个例子。

    近年来，坦坪乡充分发挥资源丰富、土地面积广阔的特色，合理布局特色产业基地，大力推进规模化、标准化、产业化生产。目前，全乡已形成以汪洋塘村一带为主的1500亩烤烟种植基地，以皇丰村一带为主的1200亩“三味辣椒”种植基地，以托山村一带为主的8000亩优质稻种植基地。同时，该乡还搞好新品种的引进、繁育、示范和推广工作。老谢家村结合该村的实际情况，在稳定水果种植面积的基础上，积极引导全村广大群众调整产业结构，引进并推广了香芋种植。目前，该村扩种香芋面积达250亩，带动农民人平增收100元以上。