今年以来，禹城市蔬菜局按照“123456”工作思路，围绕“稳粮重牧扩菜兴林”的总体部署，突出重点，化解难点，建设亮点，示范带动求突破，因势利导促发展，科技服务树形象，开拓创新争一流，蔬菜生产形成“四有”模式，呈现出蓬勃发展的良好局面。

　　（一）生产有基地。禹城市目前已形成了21个瓜菜种植示范基地，96个专业村，370户典型示范户，培植出温室西红柿、拱棚西瓜、大蒜、盖韭、西芹、食用菌等六大生产特色，对生产基地进行了科学规划布局。首先对已形成的梁家镇大蒜、安仁镇番茄、十里望乡盖韭等瓜菜生产基地，规范完善，充实提高，打造成禹城蔬菜亮点；其次对市中办闫庄、安仁镇张李店、辛寨镇河西刘等新的蔬菜基地，膨胀扩展，辐射带动，形成了新的蔬菜发展区；最后打破乡镇、村庄界限，把市中办瓜菜基地与安仁镇蔬菜基地对接，自市中办董辛村西瓜基地至安仁镇张李店拱棚蔬菜基地，绵延40公里，成为代表该市蔬菜制高点的绿色蔬菜长廊。

　　（二）销售有市场。禹城市牢固树立市场首位意识，建立起以蔬菜批发市场为主、集贸市场为辅、产销紧密衔接与生产能力相匹配的蔬菜集散运销体系，形成禹城蔬菜“大输出、大流通、大繁荣”的良性循环，全市蔬菜产销率达到100%，外销外运率达到80%以上。投资600万元的四季青蔬菜批发市场位于市中办夏季村，日交易量达700吨，带动起周围果林、路庄、范庄等10多个蔬菜生产专业村。廿里堡北街西芹市场、十里望食用菌市场、辛寨河西刘市场、梁家镇大蒜市场、廿里堡北徐西瓜市场等，年交易量均在万吨以上。

　　（三）管理有组织。为提高菜农的组织化程度，禹城市下达气力建立基层蔬菜协会，并充分发挥协会的桥梁纽带作用，搞好蔬菜生产全程服务。成立了禹城市蔬菜协会，协助各乡、镇、街道办建立蔬菜协会20多个。协会实行“五统一分”管理模式，即：统一规划，统一良种，统一技术，统一物料，统一销售，分户管理，让菜农真正实现了种植有指导、销售有市场、利润有保障，产供销一条龙。同时，以协会为单位，注册蔬菜品牌，提高产品市场竞争力。辛店镇的“沙河辛”牌西瓜已在农业部注册为无公害品牌，产品享誉全国， “嘎子”、“夏季庄”等品牌的蔬菜打进济南、河北、北京等蔬菜市场。

　　（四）加工有企业。禹城市鸿兴源调料厂，位于开发区内，年加工辣椒5000吨；朝日食品公司，位于开发区内，年加工辣椒4000吨，出口1000吨；鑫泉蒜片厂，位于大蒜之乡梁家镇，年加工蒜片3000吨，这些龙头企业极大地带动了该市蔬菜生产的发展。禹城还结合招商引资，按照“建一个龙头、带一个产业、富一方百姓”的要求，下大气力引进蔬菜深加工龙头企业。总部设在广东东莞的美国金达莱公司，投资200多万元在莒镇乡建立加工厂，发展蔬菜基地500多亩。十里望乡蒜片厂年加工大蒜5000吨，带动周围形成面积200多亩的大蒜生产基地。