在日本正式实行“肯定列表制度”3个月后，崇明县的上海宝岛蟹业有限公司拿到本市第一张蟹粉出口证明，目前该公司第一批2吨蟹粉已顺利销往日本。

　　此前，商务部曾根据“肯定列表制度”，对我国出口产品进行全面风险评估，水产品被列为我国出口风险较高的大类商品之一。上海宝岛蟹业有限公司目前已实现蟹粉工厂化生产，使蟹粉这一传统美食摆脱作坊模式，并通过ISO9001:2000质量体系认证和HACCP食品安全卫生体系认证，年产量达到100吨。