近日，地处吉林省四平郊区的大洋禽业有限公司院内热闹非凡，公司领导和员工们望着3个装满鲜鸡蛋即将发往香港的集装箱，个个心潮难平，他们从内心感谢吉林检验检疫局的同志们帮助他们实现了鸡蛋出口梦想。

　　地处吉林省四平郊区的大洋禽业有限公司，是一个典型的家庭式企业。存栏蛋鸡数量由最初的200只发展到今天的9万只，日平均产蛋量达8.5万枚。在国内鲜鸡蛋市场销路不畅的情况下，如何实现鲜鸡蛋出口是公司经理刘洋朝思暮想的问题。

　　2005年11月20日，一香港客商来到公司，提出要签订出口鲜鸡蛋合同的意向。港商走后，刘洋经理兴奋的心情渐渐平息下来，着手办理出口事宜。可是千头万绪从哪开始呢？找谁去办？又如何去办？刘洋带着儿子找到了吉林局动检处。动检处副处长王宝东热情地接待了他们，对鲜鸡蛋出口香港的有关情况进行了详细的解答，并对因我国发生高致病性禽流感疫情，造成我国禽类产品封关的情况进行了说明，同时承诺一旦香港解除封关，将第一时间通知企业。王宝东还耐心地向刘洋介绍了鲜鸡蛋出口的检验检疫程序和检验检疫规程及申请办理出口食品卫生注册的要求，并安排产品科的检验检疫员周立波和王为抓紧时间到公司进行帮扶、指导。看到检验检疫人员如此热情和平易近人，刘洋激动地说：“临来时，我们觉得检验检疫部门是‘大衙门’、门槛高而‘不敢’来。在鸡蛋销路不好的情况下，我们壮着胆子来试一试，没有想到检验检疫人员这么热情，把出口方面的检验检疫问题、程序解释得清清楚楚，真是既感到意外，又非常感动！”

　　夏日炙热的阳光投射到这片黑色的土地，遍地的庄稼反射出金色的光芒。周立波和王为冒着酷暑来到了大洋禽业有限公司，走进饲养场他们发现：该企业有较先进的生产、选蛋、人工清理蛋壳设备和足够的技术力量，免疫程序清楚，疫苗质量较好，免疫效果确实，正在筹划建新的生产车间和库房，其生产、饲养等硬件条件基本满足鲜蛋鸡出口的要求。惟一需加强的是质量管理等软件方面。

　　听说要编制《出口食品卫生质量管理手册》，刘洋经理面露难色地说：“什么是出口质量管理手册？我们从没见过，这可咋办？”看到企业编制《出口食品卫生质量管理手册》有难处，周立波、王为说：“那就由你们提供基础资源，我们帮助指导你们编制吧！”听了这话，刘洋经理如释重负。回到局里，产品科科长王君双就着手帮助该企业编制《出口食品卫生质量手册》。经过几易其稿，一个实用的《四平大洋禽业有限公司卫生质量管理手册》在检验检疫人员帮助下编制完成。检验人员又深入到该企业，对养殖场的蛋鸡进行了疫病检测，又对所用的饲料、药物、疫苗等方面进行了检查，指导企业顺利通过了出口食品卫生注册，令企业非常感动。

　　近期，对于四平大洋禽业有限公司来说是一个特殊的日子，因为这一天他们经历了第一次出口报检。报检当日，检验检疫人员又领着初到检验检疫局报检的报检员办理完了从报检到出证的全过程。在企业拿到证书的那一刻，企业人员激动和感激之情难以言表。

　　在检验检疫人员的帮助下，四平大洋禽业有限公司现已实现出口鲜鸡蛋15个集装箱，共432万枚。这不仅为该公司创出了巨大的经济效益，也实现了吉林省鲜鸡蛋的首次出口。