到2010年，农产品的出口将达到380亿美元，实现年均增长7%。
　　
　　同时，商务部明确，在“十一五”期间，要继续发挥水海产品的出口优势，园艺产品力争实现跨越式发展，保持畜禽产品出口稳定增长；努力提高深加工农产品出口比重；形成一批具有国际竞争力的出口品种和品牌，建立一批能充分发挥行业自律和服务职能的农产品行业组织，培育一批具有较强国际竞争能力和带动作用明显的农产品出口重点企业，全面提升出口企业质量安全自控能力。
　　
　　同时在开拓市场方面，要巩固日、韩等传统市场，深度开发东盟、欧盟等市场，大力开拓中东、俄罗斯等新兴市场，逐步形成多元化的农产品出口市场格局。
　　
　　据专家测算，每1万美元的农产品出口，能直接和间接创造约20个就业岗位，以2005年的出口额计算，农产品出口共创造5400多万个就业岗位。此外，在农业对外开放过程中，我国也引进大量国外品种、资金、技术和先进的管理经验，各地也形成一些优势农产品生产和出口基地。
　　
　　商务部表示，下一步将加强培训和信息服务，促进农产品出口。商务部外贸司农产品出口处的一位官员近日对《第一财经日报》表示，今年商务部已经加大了对农产品出口的预警机制，希望企业及时了解包括欧盟和日本在内的国家对我国所设的农产品出口技术壁垒。
　　
　　另一方面，商务部从今年开始力推“万村千乡市场工程”来促进农村市场体系建设。“十一五”初步形成以乡村零售网点为基础，以大中型批发市场和连锁配送中心为骨干，以农民流通合作组织和大型农村流通企业为主体的农村市场体系，初步建立适应社会主义新农村发展的农村商品流通体制。
　　
　　据了解，去年中国农产品出口达到271.8亿美元，占全国出口总额的3.6%。根据wto统计，中国农产品贸易世界排名为第五位，占世界农产品贸易的3.2%。