近年来，砚山县盘龙乡充分利用当地气候、地理条件，引导农民发展夏秋蔬菜，取得了很好的效果。今年，该乡又种植了2000亩夏秋蔬菜，赶上7—9月份蔬菜产品供不应求的时机上市，经济效益十分显著。
盘龙乡蔬菜栽培历史悠久，但一直分布较散、品种繁杂。随着当地政府农业产业结构的逐步调整，2003年开始有小规模的连片种植，2004年，土锅寨、铁厂村的农户用西瓜地种植夏秋大白菜获得成功，经济效益显著，大大促进了夏秋蔬菜的发展。今年，在当地常委政府的关心及农业科技人员的指导下，该乡加大了对夏秋蔬菜的推广力度，在三合、盘龙两个村民委种植夏秋蔬菜达到2000亩。经过广大菜农近3个月的精心管理，2000亩蔬菜已逐步收获上市。经县农业局科技人员实地测产验收，大白菜最高单产达5299公斤，平均单产4500公斤；西红柿最高单产达11444.3公斤，平均单产10050公斤；按市场价大白菜0.8-1元/公斤，番茄1.6--2元/公斤计，2000亩夏秋蔬菜预计总产值可达600万余元。750户菜农户均收入可达8000余元。
据分析，今年盘龙乡夏秋蔬菜生产效益能有大幅度的提升，同降雨量比往年偏多、菜价偏高等外部因素有一定的关系。夏秋蔬菜作为盘龙乡重点发展的一个群众增收项目，为能稳步发展，实现农民持续增收，当地党委、政府和农技部门完善了下一步的对策措施。 一是加大培训力度，增强菜农的商品意识和科技意识；二是增加科技投入，改善基础条件，增强蔬菜生产的发展后劲；三是完善蔬菜市场流通配套设施；四是加大招商引资力度，健全蔬菜营销网络，扶持蔬菜龙头企业；五是提高农技人员的服务质量，加强与菜农的沟通、联系与服务。
